Levandule

Obecný přehled o levanduli

Pěstování levandule se datuje 2500 lety nazpět a věří se, že její původ sahá do Středozemí, Středního východu a Indie. Díky její jedinečné kráse a překrásnou květinovou vůni je známá pro nesčetná použití. Dnes levanduli vidíváme jako ozdobu v domácnostech, v kosmetických produktech jako péči o pleť, ve vonných svíčkách nebo dokonce jako repelent.

Jméno levandule pochází z latinského slova „lavare“, což znamená „mýt“. Pro zajímavost, Římané používali levanduli běžně pro své osobní použití - do postele, k oblečení a ve formě mýdla,  dokonce i na vlasy.

Rostlina je součástí rodiny máty, kam patří před 200 druhů a více než 6000 odrůd rostlin, včetně bylinek jako je tymián, rozmarýn a bazalka. Tato rostlinná rodina také zahrnuje různé keře a stromy, kde levandule je vlastně částečně považována jako keř. Díky skutečnosti, že levandule je příbuzná mnoha dalším bylinám, její listy a květiny jsou jedlé v čerstvém i sušeném stavu.

Typy levandule

Obecně se ví asi o 450 variantách levandule, které jsou zařazeny do 45 odlišných odrůd. A vzhledem k tomu, že existuje o mnoho kříženců se jistě neví o všech, které ještě nebyly objeveny. Povíme vám o 12 těch nejznámějších druzích levandule, které velkolepě pokrývají naši zemi.

Levandule hlávkovitá (Lavandula stoechas)

Je druh levandule nazývaný také levandule francouzská nebo korunkatá. Tento druh se vyznačuje květy ve tvaru korunek nebo motýlích křídel, které se, jak rostlina zraje, barví do růžova a fialova. Daří se jí v klima s mírným letním a zimním období. Kvete z kraje května, pak ještě dvakrát, v červnu a koncem léta až začátkem podzimu.

Lavandula stoechas má několik variet.

Levandule Kew Red

Tato levandule, která se také vyznačuje „motýlími kvítky“, získala své jméno po karmínově-fialových květinkových hlavičkách, které mají nahoře bledě růžové okvětní lístky. Má dlouhé období květenství - od pozdního jara do podzimu a v oblastech s mírným klimatem můžete květy vidět přes celý rok.

Levandule Anouk

Levandule Anouk kvete dříve než většina francouzských levandulí, a to z kraje do půlky jara. Vyznačuje se kulatými tmavě fialovými hlavičkami se světle růžovými okvětními lístky. Tato levandule je oproti jiným druhům schopná odolat i horkým létům.

Levandule lékařská neboli úzkolistá (Lavandula angustifolia)

Nejznámější druh levandule, který má dnes mnoho odrůd lišících se barvou květu a vzrůstem.

Květiny druhu levandule „Betty´s Blue“ jsou docela velké a zabarvené do tmavě fialovo-modré. Rostliny mají kompaktní kupulovitý tvar. Tato varieta levandule má velmi sladkou vůni a kvete pouze jednou, někdy uprostřed léta. Díky intenzivní vůni se často květy suší a používají jako pot-pourri.

Variety levandule Lavandula angustifolia:

Levandule Lavenite Petite

Velice ojedinělá varieta levandule, květiny jsou ve tvaru bambulek a velmi hustých. Jsou velmi voňavé a výrazně světle purpurové barvy. Známá jako jedna z nejkrásnějších druhů levandule kvete od půlky do pozdního jara. „Lavenite Petite“ přitahuje spoustu motýlů a včel.

Levandule Hidcote

Jeden z populárnějších typů levandule. „Hidcote“ kvete tmavě purpurovými květy a má kontrastující modro-zelené olistění. I když je tato levandule usušená, její květy si uchovají svou barvu, což se vítá u tvoření a u dekorací. Rostlina kvete podle toho, v jakém je klima, později na jaře nebo z kraje léta. 

Kříženec Lavandule angustifolie – odrůda Lavandula x Intermedia (L. angustifola x L. latifolia)

Tato levandule je oblíbená v pugétech nejen pro své delší květy, které v kytici krásně vyniknou. Její květové chomáčky jsou tmavě fialové barvy, přičemž tato fialová je nejsytější fialová ze všech levandulí. K podpoření květenství je třeba odstraňovat odumřelé květy. Tento druh levandule kvete od půlky do pozdního léta a je velice intenzivní co se vůně týče.

Kříženci Levandule angustifolie:

Levandule Hidcote Giant

Tato levandule má světle fialkové – postupně krásně rozvité květy, které se vzpínají na dlouhých stoncích. Levandule Hidcote Giant je ceněna nejen pro její krásu, ale také pro její pronikavou vůni. Používá se s oblibou v kyticích. Kvete od půlky do pozdního léta a přitahuje včely a motýli.

Levandule Grosso

Grosso je vysoká varieta levandule, která nad ostatními vyčnívá se svou výškou přes 60cm. Květy jsou velmi tmavé fialkové s úzkými voňavými listy. Tento druh může odolat chladným zimám, při nízkých teplotách jako je -10°C, a mohou vydržet roky, pokud se prořežou ihned po odkvetení na konci léta. Grosso se běžně používá k výrobě levandulového oleje.   

Levandule širokolistá (Lavandula latifolia)

Levandule širokolistá, známá také jako "spike lavender", je dřevnatějící trvalka. Má jednodušší a elegantnější květy než ostatní druhy. Květy jsou tvořeny malými bledě fialovými baňatými hlavičkami, které rostou na stoncích ve vrstvách. Tato levandule se běžně používá v kulinářských pokrmech a nápojích. Listy jsou sladce voňavé, a tak rostlina hojně přitahuje motýli a včely. Má povzbuzující účinky a působí protizánětlivě.

Levandule rozeklaná (Lavandula multifida)

Přezdívaná jako „španělské oči“ díky jejím krásným květům tmavě fialové barvy a kapradino-listá díky jejím hebkým listům připomínající kapradí. Tento druh má odlišnou vůni a je méně sladká než ostatní levandule. Jakmile je levandule zasazena zvláště v půdě s dobrým odtokem vody a má spoustu místa k růstu, není třeba se o rostlinu moc starat. Květy kvetou na sklonku jara.

Levandule zoubkatá (Lavandula dentata)

Tato varieta levandule je jemnější než jiné levandule co se vůně i barvy týče. Květy však vydrží nejdéle ze všech přes celé léto a někdy i během podzimu. Rostlinka je docela rozlehlá a dokáže růst 60 – 90cm do výšky a šířky. Dalším významnější odlišností je, že  není tolerantní k extrémním teplotám.

Péče o rostliny levandule

Většina levandulí si žádá stejný způsob péče, což obnáší mnoho slunce, málo zavlažování a dobře propustnou půdu. Níže uvedeme rozdíly v péči o levanduli pěstované doma a venku.

Pěstování levandule uvnitř

Pěstování levandule uvnitř/ doma má několik odlišných požadavků. Vzhledem k tomu, že budete používat namísto venkovní zeminy květináč, je pro zdraví vaší rostliny velice důležité mít květináč správné velikosti. Levandule by měla být sazena do květináče, který je pouze 2,5 - 5 cm větší než kořenový obsah rostliny. Ve větším květináči totiž bude příliš hlíny a kořeny tak budou špatně absorbovat potřebnou vodu. Vzhledem ke skutečnosti, že je levandule středozemní rostlinka, dobře prospívá v neúrodné půdě. Neúrodné půdy lze dosáhnout tím, že nejprve naplníme květináč do vrstvy 2,5 - 5 cm vápencovým štěrkem a následně rostlinu zasypeme základní nehnojenou směsí. Díky tomu, že levandule miluje slunce, je nutné rostlinu umístit poblíž okna. Zavlažujte levanduli 2cm hluboko a jen tehdy, když je půda na dotek suchá. Nezalévejte během zimních měsíců.

PĚStování levandule venku

Na chladnějších místech by měla být levandule sazena na jaro a z kraje léta, na teplejších zkraje podzimu proto, aby se kořeny přes chladnější a vlhké období v půdě dobře usídlily. Venku roste levandule nejlépe v málo či mírně úrodné půdě, takže se doporučuje na půdu před setbou nedávat žádné organické látky. Rostlina bude plně růst spíše v půdě, které jsou neutrální nebo lehce zásadité. K dosažení půdy s pH kolem 7,0 může pomoci limetková šťáva, kterou na půdu vymačkáme. Jakmile jste připraveni sadit, vykopejte díru dvakrát tak hlubokou a širokou, jako je rostlina sama. Jestliže jsou kořeny stěsněné, lehce je rozviňte. Umístěte levanduli do země a zarovnejte ji zeminou. Zavlažte novou levanduli jen pokud se půda zdá být hodně suchá.

Ať už si pořídíte levanduli v jakémkoliv stavu a formě, přinese vám nádherný požitek pro všechny vaše smysly!